Хоол хүнс
2018-01-04
Шинэхэн бөгөөд амттай хүнсний бүтээгдэхүүн сонгох 11 арга
Бид худалдан авалт хийхдээ нүдэндээ “гайгүй” гэж харагдсанаа авдаг. Энэ нь зөв үү? Сайхан харагдсан бүхэн амттай байдаггүй. Таны ширээн…
Сонин хачин
2017-09-07
Улаан лооль чамайг хөнөөнө гэдэгт та итгэх үү
1700-аад оны сүүл үед асар олон Европчууд улаан лоолиос айж байсан… шалтгааныг нь сонсоод та гайхах болно. Улаан лоолийг яг л цасан…
Сонин хачин
2017-12-13
Гарын доорх материалаар ШИНЭ ЖИЛИЙН ЧИМЭГЛЭЛ хийх хялбар арга
Шинэ жил ойрхон ирлээ. Та бэлэн үү? Гацуур модоо засах, гэрээ чимэх, баярын хоолоо бэлдэх гээд завгүй өдрүүд айсуй. Бэлдэх зүйлс дундаас бэлгээ яасан…
Хоол хүнс
2017-09-12
Нарийн боов хийхдээ элсэн чихрийг зөгийн балаар орлуулах [хөрвүүлэх график]
Элсэн чихэр хэрэглэх нь шүд өвдөхөөс авахуулаад олон сөрөг асуудлыг араасаа дагуулдаг. Тийм ч учраас элсэн чихрийг зөгийн балаар орлуулах нь гайхалтай санаа юм.…
Жор
2017-08-08
Круассан (croissant )-ыг хийх арга
Европ хүн бүрийн өглөөний цайндаа идэх дуртай круассан (croissant )-ыг хийх аргыг хүргэж байна. ОРЦ Хийх арга Францын алдартай croissant…
Kitchen хак
2017-09-13
Гал тогооны ажлыг хөнгөвчлөх гайхалтай 16 зөвлөгөө
Шилдэг тогоочийн гал тогоо үргэлж цэмцгэр гайхамшигтай байдаг. Тэгвэл энэ удаа хуваалцах хоол хүнс хадгалах, цэвэрлэх эргээр аргууд нь таныг…
Сонин хачин
2017-09-11
Хоол хийх: Бодит байдал болон төсөөлөл
Хоол хийх үед хүндрэл бэрхшээлүүд их тохиолддог. Тэр нь ялан гуяа эрчүүдэд их тохиолдох нь яана гээч. Үүнийг Karina Farek хэмээх уран…
